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La chef dominicana Ruth Ramos, originaria de El Seibo, ha sido reconocida como la imagen de la premiación del Récord Guinness por el Mangú Más Grande del Mundo, logro alcanzado por su equipo en 2021. Desde su llegada a Estados Unidos en 2022, Ruth ha demostrado su talento y dedicación, ganándose un lugar destacado en la escena culinaria de Nueva York.
Con una formación en Nutrición y Dietética de la Universidad Internacional Iberoamericana de México, y especializaciones en Calidad e Higiene de los Alimentos, Ruth ha potenciado su carrera a través de diversos roles en cocinas de la gran ciudad. Su pasión por la cocina la ha llevado a participar en competencias tanto nacionales como internacionales, donde ha cosechado numerosos premios y medallas.
Entre sus logros más notables se encuentran su participación en el Taste World Championship Internacional (2018-2019), y su destacado papel en la 3era Copa Culinaria de Las Américas (2017). Su trayectoria es un testimonio de su arduo trabajo y compromiso con la gastronomía, llevando siempre consigo el orgullo de sus raíces dominicanas.
