Salud Pública exhorta a mantener hábitos alimenticios saludables en Navidad y Año Nuevo
El Ministerio de Salud Pública exhortó este martes a la ciudadanía a prevenir las medidas de precaución frente al consumo de bebidas alcohólicas, haciendo especial énfasis en la protección de menores de edad y mujeres embarazadas.
Asimismo, recomendó adoptar hábitos de alimentación seguros y balanceados durante las celebraciones de Navidad y Año Nuevo, con la finalidad de reducir riesgos de intoxicaciones y otras afecciones a la salud.
Mediante un comunicado oficial, la doctora Patricia Grullón, responsable de la División de Nutrición de la institución, señaló que el período navideño suele estar marcado por un incremento en la ingesta de alimentos y bebidas fuera de los patrones habituales. En ese sentido, aconsejó optar por la moderación, organizar las comidas con antelación y asegurar una correcta hidratación, priorizando el consumo de agua.
“Durante las festividades navideñas no se trata de prohibir alimentos, sino de planificar, moderar las porciones y mantener una buena hidratación, de manera que las familias puedan disfrutar sin comprometer su salud”, indicó la doctora Grullón.
Además, resaltó la importancia de mantenerse activo mediante caminatas, paseos familiares y otras actividades como el baile, que contribuyen a quemar calorías.En cuanto al consumo de alcohol, las especialistas advirtieron sobre los riesgos graves que representa para los menores de edad y las mujeres embarazadas, ya que puede provocar intoxicaciones, afectar el desarrollo fetal y generar consecuencias irreversibles para la salud, por lo que instaron a ejercer una supervisión responsable durante las celebraciones.
Por su lado, la nutrióloga infantil Massiel Álvarez recordó que las bebidas alcohólicas no son aptas para niños ni embarazadas y su consumo “representa un riesgo para la salud y puede generar consecuencias graves, por lo que es fundamental que los adultos prevengan y supervisen de forma responsable durante estas celebraciones”.
Álvarez se refirió a la organización de la alimentación en los niños durante las fiestas, y recomendó estructurar los tiempos de alimentación con un buen desayuno, una merienda ligera, un almuerzo completo y evitar las picaderas en la tarde.
Ambas especialistas destacaron la necesidad de proteger la salud de los adultos mayores, ofreciendo alimentos fáciles de masticar y digerir, controlando el consumo de sal, grasas y azúcares, y evitando que permanezcan por largos períodos sin comer.
